Banquets & corporatifs /Cocktail dinatoire

Cocktail dinatoire

Cocktail dinatoire

Le cocktail dinatoire est une excellente occasion de déguster de succulentes bouchées entre amis ou collègues de travail après une journée d’activités hivernales. Idéal pour le 5 à 7, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, vos invités seront enchantés !

Verrines et canapés

Sélections

  • Verrine de crudités et sauce en étage
  • Scoop de croustilles à la mexicaine
  • Champignons farcis aux lardons
  • Mousse de poireaux, fromage à la crème et pointes d’asperges
  • Pizzettes aux Légumes
  • Petits tortillas au poulet césar
  • Blinis de saumon fumée et crème fouettée au wasabi

Sélections

  • Mini-rouleaux de printemps
  • Cannapé de saumon, salsa d’été et avocat
  • Baluchon de chèvre aux noix
  • Brochette de crevettes à la Thaï
  • Baluchon de brie et canneberges
  • Poulet tzatziki sur pita
  • Cocktail de crevettes et duo de trempettes
  • Étage de saumon fumé et concombres en julienne
  • Brochette de saumon à l’érable sur pic
  • Poulet mariné sur pic
  • Pic de saucissons à l’italienne et bocconcinis
  • Mini-burgers pulled pork et fromage suisse
  • Bouchées de crab cakes et sauce tartare maison
  • Cannapé de terrine de gibier et oignons confits

Sélections

  • Tartare de saumon à l’asiatique en cuillère
  • Mousse de crabe sur cannapé
  • Verrine de tartare de saumon
  • Verrine de tartare de boeuf
  • Verrine terre et mer
  • Verrine de crevettes géantes +
  • Torchon de foie et confit d’oignons +

Politiques et réglementation

Conditions générales

  • Le début de la location est à partir de 10h00 le jour même de la location et se termine au plus tard à 2h00 le lendemain.
  • Tous les renseignements, demandes ou changements au menu doivent nous parvenir au plus tard 30 jours avant la date prévue.
  • Le Centre de Glisse Vallée du Parc n’autorise aucune location à des personnes âgées de moins de 18 ans.
  • Le locataire doit remplir, signer et retourner le contrat de location et la soumission au Centre de Glisse Vallée du Parc dès réception.
  • La réception du contrat signé fait fi de réservation officielle.
  • Toute modification quant à la date de l’événement est sujette à la disponibilité de l’établissement.
  • Pour les groupes de 60 personnes ou plus, un ou des agents de sécurité seront obligatoirement assignés pour la durée de l’événement.

Repas et boisson

  • La confirmation du nombre d’invités doit être faite 10 jours ouvrables avant l’événement. En deçà, tous les repas prévus seront facturés. (Les 10 jours sont nécessaires aux commandes de marchandise et de transformation des dites marchandises à fin de l’événement).
  • Le Centre de Glisse Vallée du Parc n’est pas responsable de la qualité des aliments si l’heure prévue du repas n’est pas respectée.
  • Le Centre de Glisse Vallée du Parc n’est pas responsable de la qualité du gâteau ou de tout autre produit s’ils sont fournis par un autre fournisseur
  • Il est strictement interdit pour les organisateurs, leurs invités et leurs intervenants de consommer leur propre boisson et/ou nourriture sur le terrain ou dans les locaux du Centre de Glisse Vallée du Parc. Le cas échéant, les contrevenants seront expulsés des lieux sans avis et le client sera entièrement redevable envers le Centre de Glisse de Vallée du Parc de toute amende, pénalité et /ou préjudice subit en raison du non-respect par les organisateurs, leurs invités et /ou leurs intervenants de toute loi et/ou réglementation interne, municipale ou gouvernementale. De plus, s’il y a bris du matériel du Centre de Glisse de Vallée du Parc lors de l’événement, un montant pouvant aller jusqu’à 5000$ et des accusations criminelles seront chargés à la personne responsable du bris. Dans le cas où le responsable du bris n’est pas connu, le paiement des réparations sera imputé au client.
  • Aucune boisson provenant de l’extérieur (non timbré) n’est permise lors de la réception.

Salle et équipement

  • La disposition de la salle doit être autorisée par le plan de salle ci-joint en annexe. Pour toute modification, le locateur devra en faire la demande le plus rapidement possible et le Centre de Glisse de Vallée du Parc se réserve le droit de refuser la modification demandée si cela est fait dans un délai trop court (dépendamment de l’affluence et de la modification).
  • L’installation des décorations de la salle doit se faire la veille de l’évènement entre 9 heures et 16 heures ou le jour de l’évènement sur rendez-vous. Si vous avez besoin d’heures supplémentaires à l’extérieur des heures ouvrables, un montant de 20 $ / heure sera ajusté à votre facture.
  • La récupération des décorations de la salle doit se faire le lundi suivant entre 9 heures et midi.
  • Toute demande d’équipement supplémentaire nécessitant des travaux ou des frais au Centre de Glisse de Vallée du Parc seront facturées au client.

Paiement et annulation

  • La location d’une salle avec vue panoramique est de 250$. Vous pouvez également réserver notre Resto-Bar 360° comme deuxième salle qui comprend un foyer à quatre côtés pour vos cocktails à partir de 100$. Un dépôt est de 250 $ est exigé à la signature du contrat lors d’une location de salle. Ce montant sera déduit de la facture finale.
  • Conditions de paiement : par carte de débit, carte de crédit, chèque certifié ou argent comptant.
  • Le paiement du montant de la facturation établie est obligatoire au plus tard 14 jours avant la tenue de l’événement. Les ajustements pour le paiement final seront effectués la veille et le soir même de l’évènement en argent comptant, carte de débit ou carte de crédit.
  • Les prix sont sujets à changement sans préavis tant que le contrat de location n’est pas signé et retourné à nos bureaux.
  • Les taxes sont en sus et seront calculées aux taux en vigueur lors du paiement complet.
  • Des frais de service de 13 % et des frais d’administration de 2 % sont  ajoutés automatiquement à tous les items de nourriture et boissons facturées à l’unité au bar et en salle à manger.
  • Tout montant dû portera intérêt aux taux de 24 % l’an à compter de la date de l’évènement.
  • Suite à un sinistre ou à une catastrophe dans les locaux du Centre de Glisse Vallée du Parc, le contrat sera annulé et le dépôt remboursé.
  • Advenant un bris majeur ou une défectuosité d’un équipement, l’accessibilité à certains services pourrait être restreinte sans compensation, si cela n’empêche pas la tenue de l’évènement.
  • En cas d’annulation plus de 5 mois (150 jours) avant l’événement, la balance du dépôt sera retournée. (250$)
  • En cas d’annulation à l’intérieur des 150 jours avant la date de l’événement, le dépôt total sera retenu en dommage et intérêts.
  • En cas d’annulation dans les 90 jours de l’événement, le dépôt sera retenu en plus d’une pénalité supplémentaire de 500$.

Réglementation

  • Lors d’un bris ou dommage dû à la location du bâtiment, incluant les aménagements extérieurs, le responsable et l’organisme doivent encourir tous les frais reliés à ce dommage.
  • Le locataire doit assurer le respect de la Loi sur le tabac et de toutes autres lois applicables.
  • Les confettis et le riz sont interdits autant à l’intérieur qu’à l’extérieur.
  • Les organisateurs et leurs invités doivent respecter en tout temps les règlements du Centre de Glisse Vallée du Parc sur les conditions d’utilisation des lieux, les lois et règlements municipaux et gouvernementaux.
  • Vallée du Parc n’est pas responsable des effets personnels fournis par les organisateurs et leurs intervenants (décorations, gâteau, bonbonnières, etc.). Ils doivent être récupérés dans les 72 heures après l’évènement sur rendez-vous sans quoi, ils seront distribués aux oeuvres de charité.
  • Le Centre de Glisse Vallée du Parc interdit l’utilisation du ruban à gommer, papier collant ou tout autre type de produits similaires sur les murs et fenêtres.

Location de Salle

Location de Salle

L’accès exclusif pour les réceptions corporatives, privées et de banquet dans notre salle avec vue panoramique pour les groupes requiert un montant de base à partir de 250 $. Ce montant inclus les tables et les chaises.

Vous pouvez également réserver notre Resto-Bar 360° comme deuxième salle qui comprend un foyer à quatre côtés pour votre cocktail. Le prix de la location de la salle débute à 100 $.

Il est également possible de faire la location d’un chapiteau champêtre niché au sommet de la montagne. Le prix de la location de chapiteau varie selon la grandeur désirée et débute à 599 $

Si vous désirez effectuer votre célébration de mariage sur notre terrasse donnant sur la montagne et le lac,  un montant de 150$ est demandé pour le montage de la terrasse.

Dimensions

Dimensions

Dimensions des Tables (8 personnes)

Tables rondes : 150 cm de diamètre (60 pouces)
Tables rectangulaires : 183 cm de long (72 pieds) X 76 cm de large (30 pouces)

Dimensions des Chaises

Siège et dossier rembourrés
Structure d’acier 13/16’’
Dimensions : 17 ¾’’L x 20’’P x 32’’H
Structure noire / vinyle noir
Chaises hautes : 3

Dimensions des salles

Grande salle : 2 parties (36’ X 60’)
Toit cathédrale
Hauteur du plafond : 30’
Dimensions : 36’ X 30’

Toit plat

Hauteur du plafond : 14’
Dimensions : 36’ X 30’

Resto-Bar 360°

Hauteur du plafond cathédrale : 30’
Dimensions : 46’ X 41’

Salle multi fonctionnelle 3e étage :

Hauteur du plafond cathédrale : 14’
Dimensions : 38’ X 43’

Dimensions terrasse

Dimensions : 24’ X 60’

Équipement divers

Équipement divers

  • Rideau noir de 10 à 15 pieds (bar extensible)
  • Canon projecteur + écran mobile 
  • Lecteur DVD pour vos montages photos à visionner sur nos téléviseurs
  • Tapis de cérémonie rouge, longueur de 30 pieds
  • Système de son complet (2 haut-parleurs avec pieds, une console, fil XLR, micro)
  • Lecteur CD
  • Machine à Pop-corn
  • Praticables pour une mini scène (4 X 4 X 2.5)
  • Télésiège 2 places, blanc, style vintage, pour photo
  • Toilette chimique VIP (comprend le lavabo)
  • Toilette chimique de base

Contactez-nous

Twitter

#ValleeDuParc
Tweet avec le mot-clic #valleeduparc pour voir ton message sur notre site!
— Vallée du parc @SkiValleeduParc 27 juil.

Instagram

Le samedi 26 août 2017, le @5kFoamFest est de retour pour une troisième année consécutive à Vallée du Parc !
Nous vous garantissons que vous serez #mousseux, #boueux et complètement #mouillés avant la fin de la course 5K Foam Fest.
Inscrivez-vous sans tarder :www.the5kfoamfest.com/locations/ca/shawinigan #mauricie #monshawinigan #5kfoamfest #5kfoamrun@skivalleeduparcLe samedi 26 août 2017, le @5kFoamFest est de retour pour une troisième année consécutive à Vallée du Parc ! Nous vous garantissons que vous serez #mousseux, #boueux et complètement #mouillés avant la fin de la course 5K Foam Fest. Inscrivez-vous sans tarder :www.the5kfoamfest.com/locations/ca/shawinigan #mauricie #monshawinigan #5kfoamfest #5kfoamrun
Merci #jerryoftheday pour la mention! #valleeduparc #famous #mauricie #maneige #skideprintemps #splash💦 @s3mauricie @brunelleski_velo @stevbernie@skivalleeduparcMerci #jerryoftheday pour la mention! #valleeduparc #famous #mauricie #maneige #skideprintemps #splash💦 @s3mauricie @brunelleski_velo @stevbernie
Toute l'équipe de #valleeduparc tient à vous remercier pour cette magnifique saison! #mauricie #maneige #monshawinigan #hiver #ski #glisse @s3mauricie @brunelleski_velo@skivalleeduparcToute l'équipe de #valleeduparc tient à vous remercier pour cette magnifique saison! #mauricie #maneige #monshawinigan #hiver #ski #glisse @s3mauricie @brunelleski_velo
Aujourd'hui dernière journée de la saison! 100% du domaine skiable ouvert. Billet de journée à 10$ #splash💦 #ski #skideprintemps #printemps #spring #mauricie #maneige #terasse #bbq@skivalleeduparcAujourd'hui dernière journée de la saison! 100% du domaine skiable ouvert. Billet de journée à 10$ #splash💦 #ski #skideprintemps #printemps #spring #mauricie #maneige #terasse #bbq
Restez informé
par texto
Se désabonner
Restez informé
par courriel